Kendinizi ve işinizi anlatır mısınız?
Ben Suna Karakaş. Bayramoğlu Ekmek Fırını işletmecisiyim.
Babanızla çalışmaya, babanızın işini yapmaya nasıl başladınız? Süreci bize anlatır mısınız?
Acılı bir başlangıç oldu bizimki. Babam 3 yıl önce vefat etti. Ondan sonra eşimle beraber aldığımız kararla soyadını yaşatmak adına tek evlat olarak karar verdik. Böylece bu işe girdik.
Bu işi yapıyorum çünkü…
Babamı çok seviyorum.
Erkek kardeşiniz olsaydı bugün yine olduğunuz pozisyonda oluyor muydunuz?
Mutlaka bir yanından tutardım diye düşünüyorum.
İş hayatınızda babanızla unutamadığınız veya sizin için dönüm noktası olan bir anınız var mı?
Benim babamla iş hayatım olamadığı için ne yazık ki anım da yok. Ama şöyle bir yaşanmışlığımız var: Babam burayı bu hale getirmeyi çok istiyordu. Böyle bir mekân açmayı çok istiyordu. Fakat ömrü vefa etmedi. Eşimle ben onun isteklerini yerine getirdik. Bu da benim bizim için güzel bir anı olarak kalacak inşallah.
İş hayatınızda babanızın desteği ve güveni sizce önemli mi?
Sadece iş hayatı olarak düşünmüyorum. Babamın güveni, her şeyi, kendisi vefat ettikten sonra da bütün kapıları açtı bana. Ben hala hiçbir yerde zorluk çekmiyorum. Babam sayesinde bütün kapılar bana açılıyor. Ona çok teşekkür ediyorum. Böyle bir babam olduğu için gurur duyuyorum.
Toplumsal cinsiyet eşitliği açısından sizce kız çocuklarının da erkek çocukları gibi aile işlerinde yer almasının önemi nedir?
Bence kız çocuklarının daha çok aile işlerinde yer alması gerekiyor. Çünkü kız çocukları çok duygusal oldukları için bu işleri kökten çok daha güzel halledeceklerini düşünüyorum.
Baba mesleğini devam ettirmek nasıl bir duygu?
Çok güzel bir duygu. Ben her sabah geldiğimde burada babamın resmine günaydın deyip, onunla işe başlıyorum ve onun burada olduğuna inanıyorum. Bizimle gurur duyduğuna inanıyorum.
Hayata ve işinize dair babanızdan öğrendiğiniz üç prensip nedir?
Saygı, sevgi ve dürüstlük.
Baba mesleğini devam ettirirken işinize katkı anlamında ne tarz yenilikler yaptınız? Siz işe dâhil olduktan sonra neler değişti?
Bizim fırınımız küçük bir mahalle fırınıydı. Daha sonra fırın ve kafe dâhil olmak üzere kafe kısmını ilave ettik. Fırını büyüttük. Çeşitlerimizi çoğalttık. Kafemiz çok sevildi, çok beğenildi. Çok büyük bir değişiklik oldu. Özellikle Armutalan’ın kalitesini yükselttik diye düşünüyorum.
İşle ilgili konularda nasıl karar alıyorsunuz?
Ben eşimle beraberim. Ona buradan da teşekkür ediyorum. Bana bu konuda çok büyük destekleri oldu. Genellikle eşimle beraber aldığımız kararları uyguluyoruz.
Kadın girişimcilerin piyasalarda, kamusal alanda ve ticari faaliyetlerde erkeklerle kıyasladığımızda yaşadıkları engel ya da zorluklar var mı?
Ben çok bir zorluk yaşadığımı düşünmüyorum Bence kadınlar çok zorluk yaşamıyor.
Kız babalarına ve ülkemiz kadınlarına iletmek istediğiniz bir mesajınız var mı?
Evet, kız babalarına bir mesajım var. Keşke bütün babalar benim babam gibi olsaydı. Bugün hiç bir kız çocuğu eziyet çekmezdi.
İşinizle ilgili en büyük hayaliniz nedir? Yaşadığınız bu topraklara katkı sağlamak için neler yapmayı planlıyorsunuz?
Biz hayalimizi zaten gerçekleştirdik. Yani Armutalan’a çok büyük, çok güzel bir mekân kazandırdık. Kaliteyi, çıtayı yükselttik. İnşallah bu kalitemizle devam edeceğiz diye düşünüyorum.
Babanızdan aldığınız bu bayrağı kime devretmek istersiniz?
Benim bir tane oğlum var. İnşallah o üniversiteyi bitirecek, okuyacak. Sonra ona devretmek istiyoruz tabii ki.